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A faire au jardin en janvier - Le potager

 Récoltez, semez et plantez vos légumes

 

 

Au jardin potager

  • Récoltez vos topinambours et brulez les feuilles contaminées par l’oïdium. Récoltez la mâche, les salsifis, les choux de Bruxelles et l’oseille.
  • Sous serre ou tunnel, semez vos poireaux d’été, les petits pois, les carottes hâtives, les laitues de printemps.
  • Plantez l’ail, les échalotes et les oignons jaunes sur un sol frais et peu humides.
  • Dans le sud, plantez dans un sol léger, drainant (sableux) vos aromatiques (sauge, marjolaine, menthe, thym, romarin et fenouil). De, plus plantez les artichauts et griffes d’asperges.



En termes d’entretien :

  • Incorporez du compost ou un amendement organique (Biofertil®) pour nourrir le sol pour les futures cultures printanières.
  • Nettoyez votre matériel (pots, caissettes, sécateurs tuteurs et étiquettes) à l’alcool ou à l’eau de javel pour éliminer les bactéries !
  • Paillez les rhubarbes, vérifiez l’état des protections hivernales des légumes d’hiver touchés par les intempéries (pluies, vent, grêles).
  • Vidangez et coupez vos sorties d’eau extérieures

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Notre exploitation est située à proximité de : 87140 Compreignac, 87140 Nantiat, 87140 Thouron, 87700 Aixe s/Vienne, 87700 Beynac, 87110 Bosmie-l, 87800 Burgnac, 87800 Jourgnac, 87700 St-Martin-le-Vieux, 87700 St-Priest s/s Aixe, 87700 St-Yrieix s/s Aixe, 87620 Séreilhac, 87430 Verneuil s/Vienne, 87240 Ambazac, 87270 Bonnac-la-Côte, 87570 Rilhac-Rancon, 87480 St-Priest-Taurion, 87240 St-Sylvestre, 87230 Flavignac, 87230 Lavignac, 87000 Limoges, 87100 Limoges, 87280 Limoges, 87920 Condat s/Vienne, 87110 Le Vigen, 87110 Solignac, 87270 Couzeix, 87170 Isle, 87410 Le Palais s/Vienne, 87220 Aureil